22 szept.
Norbert
9550
A tojás burkolata tojáshéjből és felhámból (kutikula) áll, melytől a tojáshéj fényesnek látszik. 10 000 finom pórusával biztosítja a szükséges gázcserét, a leendő csibe és a külvilág között, ezért fontos, hogy elegendő oxigén jusson a keltetőgép belsejébe. A páratartalom már tárolásnál is fontos, a tojások fokozatosan leadják a nedvesség tartalmuk ..